Jumat, 25 Oktober 2013

cara bikin kulit lumpia

Resep Cara Mudah Membuat Kulit Lumpia. Lumpia memang kue yang sangat sangat enak dan lezat. Saat membuat lumpia memang banyak yang sudah menjual kulit lumpia jadi. Namun disini kita akan mecoba membuat sendiri kulit lumpia dirumah. Anda bisa mencoba membuat kulit lumpia sendiri dengan resep di bawah ini. Semoga resep cara membuat kulit lumpia dapat bermanfaat untuk anda.

Bahan :

  • 200 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh garam
  • 150 m l putih telur ayam
  • 2 sendok makan minyak sayur untuk olesan
  • 200 ml air
Cara Membuat Kulit Lumpia :
  1. Langkah pertama campur tepung terigu dan garam aduk hingga rata. 
  2. Kemudian tambahkan putih telur aduk aduk dengan tangan hingga rata.
  3. Tambahkan 100 ml air secara bertahap sambil terus diuleni dengan tangan.
  4. Tuangkan sisa air, uleni lagi dengan tangan selama 15 menit. Dan kemudian diamkan selama 40 menit.
  5. Panaskan wajan anti lengket diatas api kecil kemudian olesi sedikit dengan minyak sayur.
  6. Celupkan kuas kue yang lebar ke dalam adonan dan oleskan adonan dengan kuas tersebut ke dalam wajan anti lengket.
  7. Panaskan hingga bagian pinggir adonan mengelupas.Angkat.
  8. Kerjakan hingga adonan habis. Agar kulit lumpia tidak lengket lapisi dengan daun pisang.
sumber
http://www.raja-resep.info/2013/05/resep-cara-mudah-membuat-kulit-lumpia.html

Tidak ada komentar:

Posting Komentar